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Frage
vor 3 Jahren
403
Kann ich den knethaken Rührradius einstellen?Der Rührhaken knetet nicht weitgenug außen und deswegen klebt der Teig am Rand, kann ich den Radius von dem Knethaken irgendwie einstellen?
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Antwort
vor 3 Jahren
5
Bei meiner Maschine geht der Knethaken auch nicht bis zum Rand. Wenn man länger knetet holt er sich aber den gesamten Brotteig vom Rand. Er setzt sich schließlich auf dem Knethaken ab. Ob das bei flüssigerem Kuchenteig so ähnlich funktioniert , weiß ich nicht.
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