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Frage
vor 7 Jahren
900
GELÖSTE FRAGE
Wie erkennt die Friteuse, ob ich frittieren, grillen oder backen will?Wie gebe ich das Programm backen, grillen oder frittieren ein? Oder kann die Friteuse das selbst erkennen?
Danke im voraus für eine Antwort.
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Antwort
Ich möchte Süsskartoffeln frites machen wie werde sie am knusprigsten?
Falls ich Fett benötige wo tu ich das hin?
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In 1 cm dicke Stifte schneiden.
In einer großen Schüssel Eiweiß, Öl, Kurkuma und Pfeffer mischen.
Die Pommes Frites aus Süßkartoffeln zu dieser Mischung hinzugeben und gut umrühren, um
die Pommes Frites vollständig zu überziehen.
Die Süßkartoffeln in den Korbeinsatz legen und 30 Minuten bei 180 °C garen. Dabei alle
10 Minuten umrühren. Salzen. Fertig :)