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Cloer 7789 Milchschäumer

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Probleme und Lösungen

  • Kein Schaum, nur heiße Milch
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Frage
von Diallo vor einem Jahr 419

Kein Schaum, nur heiße Milch. Wer kann helfen?

Hallo, habe das Gerät gerade neu gekauft. Es macht aber keinen Schaum, sondern nur heiße Milch. Was kann ich tun?
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Antwort
von Birgit_Huhn vor einem Jahr 0
Hallo Diallo, das Gerät hat verschiedene Modi, die verschiedene Arten von Schaum (oder auch gar keinen) herstellen. Welchen Modus hast du denn ausgewählt? Liebste Grüße, Birgit
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Einstellung Schäumungsgrad und Temperatur

von Birgit_Huhn vor einem Jahr 0

Durch Drücken der Moduswahltaste (Zahnrad-Symbol ⚙) kannst du unterschiedlichen Milchschaum produzieren.

Wenn der Netzstecker nach der Benutzung nicht gezogen wird, speichert das Gerät den letzten Modus. Ansonsten beginnt es mit dem Latte-Modus.

  1. **Latte Modus**
    - Heiße Milch mit wenig Milchschaum
    - Geeignet für Latte, Latte Macchiato oder Milchkaffee
    - Milch wird auf 62-67 °C erhitzt
    - Temperaturerhöhung möglich
  2. **Cappuccino Modus**
    - Viel flüssiger Milchschaum
    - Milch wird auf 62-67 °C erhitzt
    - Temperaturerhöhung möglich
  3. **Cappuccino Plus-Modus**
    - Viel fester Milchschaum
    - Geeignet für Cappuccino
    - Milch wird auf 62-67 °C erhitzt
    - Temperaturerhöhung möglich
  4. **Hohe-Temperatur-Modus**
    - Moduswahltaste für min. 2 Sekunden drücken, bis rote LED aufleuchtet
    - Moduswahltaste erneut betätigen, um Programm auszuwählen
    - Milch wird auf 70-75 °C erhitzt
  5. **Kaltumrühr Modus**
    - kalter, Cremiger Milchschaum
    - Geeignet für Frappé, Eiskaffee, Cocktail oder Dessert
    - Milch wird nicht erhitzt
  6. **Schoko Modus**
    - heiße Trinkschokolade aus kleinen Schokoladenstückchen, -raspeln oder -pulver
    - füge nicht mehr als 80 g Schokolade hinzu
    - Vorgang kann, je nach Füllmenge, bis zu 14 Minuten dauern
    - Milch wird auf 83-88 °C erhitzt

---

Die Beschaffenheit und das Volumen des Milchschaums hängen von der jeweiligen verwendeten Milch (u. a. Fett-, Proteingehalt, Temperatur) ab.

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