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Welches Kochgeschirr eignet sich?Hallo! Welches Kochgeschirr eignet sich für A8 Menü?
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Hallo Elise,
das Automatikprogramm A8 ist beim Toshiba MW3-AC26SFI(MG) für Kuchen bzw. Backprogramme vorgesehen. Dabei entstehen deutlich höhere Temperaturen als beim normalen Erwärmen mit der Mikrowelle.
**Deshalb solltest du für dieses Programm nur hitzebeständiges Kochgeschirr verwenden, das ausdrücklich für Backofen-, Heißluft- oder Kombibetrieb geeignet ist.**
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**Gut geeignet sind zum Beispiel:**
- Silikonbackformen
- ofenfeste Glasformen
- Keramikformen
- hitzebeständige Kuchen- oder Auflaufformen
Normale Kunststoffschalen oder einfache Plastikbehälter sind dafür meist nicht geeignet. Sie können sich durch die Hitze verformen oder beschädigt werden.
Auch sehr dünne oder weiche Behälter führen beim Backen oft zu ungleichmäßigen Ergebnissen.
Wichtig ist außerdem, dass die Form nicht zu groß gewählt wird. Die heiße Luft muss im Garraum noch gut zirkulieren können, damit der Kuchen gleichmäßig gebacken wird.
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**Falls der Kuchen oben zu dunkel wird oder innen noch nicht durch ist, hilft oft:**
- kleinere Backform verwenden
- niedrigere Höhe wählen
- Backzeit leicht anpassen
**Das solltest du beachten**
Die Form sollte ausdrücklich als:
- hitzebeständig
- backofengeeignet
- oder für Heißluft geeignet
gekennzeichnet sein.
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Liebste Grüße von der Birgit
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Hallo Elise,
ja, die Backform wird bei diesem Programm normalerweise direkt auf den Glasdrehteller bzw. die Glasplatte gestellt.
**Wichtig ist nur, dass:**
- die Form hitzebeständig ist
- sie sich frei drehen kann
- und nicht an die Innenwände stößt
Die Glasplatte dient dabei gleichzeitig als Drehteller und Standfläche für die Backform.
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**Tipp**
Sehr schwere oder zu große Formen können die Drehfunktion behindern. Kleine bis mittlere Backformen funktionieren in Kombi-Mikrowellen meist am besten.
Liebste Grüße zurück :)
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Antwort
Für Kuchenprogramme in Kombi-Mikrowellen eignen sich hitzebeständige Silikon- und Backformen besonders gut. Passende kleine Backformen für Heißluft- und Kombigeräte findest du hier:
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vor 5 Tagen
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Stelle ich die Backform dann direkt auf die Glascheibe ?
Liebe Grüße Elise